Flan de mascarpone sin horno y un hojaldre ligero de gorgonzola y calabacín en la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (LII)

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Quincena Gourmet 1

Durante el verano, no apetece mucho cocinar, y cuando se convierte en algo casi inevitable, buscamos recetas sencillas, ligeras y que, por encima de todo, no requieren horno. Esos tres requisitos cumplen las de esta quincena gourmet de Trendencias Lifestyle, que también viene cargada de bebidas sorprendentes y restaurantes en los que apurar el verano.

Empezaremos por esta espectacular receta de flan de mascarpone sin horno, ideal para combatir el calor y no renunciar a un poco de dulce. Si queremos algo salado, entonces mejor este hojaldre ligero de gorgonzola, calabacín y nueces.

Quincena Gourmet 2

Para beber, tenemos dos opciones. Por un lado, Mar & Sol, una sangría con estilo para las comidas que quedan por celebrar este verano; por el otro, los nuevos Sorbet Drink de Armonio, entre los que encontramos sabores como Mango de Alfonso d’India, Plátano de Brasil o Cítricos de Sicilia, toda una delicatessen.

Finalmente, llegamos a la selección de bares, restaurantes y locales que descubrir estas dos últimas semanas de agosto:

¡Hasta la próxima quincena!

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La noticia Flan de mascarpone sin horno y un hojaldre ligero de gorgonzola y calabacín en la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (LII) fue publicada originalmente en Directo al Paladar por minue .

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